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"山西小米"质量追溯操作规程 (T/SXAGS 0053-2025)

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标准号T/SXAGS 0053-2025状态

发布日期:2025年01月20日

实施日期:2025年06月20日

"山西小米"质量追溯操作规程基本信息

标准编号:T/SXAGS 0053—2025

国际标准分类号:65.040.20农产品加工和贮存用建筑物和装置

国民经济分类:C131 谷物磨制

起草人:蒋梅峰、朱志昂、张国华、王锦云、李云龙、李峰、马宏伟、孟婷婷、董淑琦、王娇、贾景敦、贺虎平、刘武生、姚振凯、王旭邦、张凯

起草单位:山西省粮油科学研究所有限公司、山西农业大学山西功能食品研究院、山西省杂粮学会、山西沁州黄小米(集团)有限公司、山西汾度香农业开发股份有限公司、吕梁山花烂漫农业科技股份有限公司、山西石鼓农业科技股份有限公司、怀仁市龙首山粮油贸易有限责任公司、兴县晋绥黄河湾农业开发有限公司、山西鑫霏农业科技股份有限公司

范围:本文件规定了“山西小米”质量追溯的术语和定义、实施原则、基本要求、编码方法、溯源信息采集与记录、信息管理、追溯标识、召回记录等要求。本文件适用于 “山西小米”的谷子种植、收购、储藏、加工、贮存运输、销售等环节的质量追溯。

内容概括:3 术语和定义T/SXAGS0001和NY/T1761界定的以及下列术语和定义适用于本文件。4 实施原则合法性“山西小米”质量追溯应遵循国家法律、法规和相关标准……

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