轻盐榨菜 (T/CCIAS 023-2023)

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用户名称：-简单2376

注册时间：2023-03-31

认证方式：手机认证

发布时间：2023-11-07

实施时间：2024-02-08

标准号：T/CCIAS 023-2023

标准名称：轻盐榨菜

起草人：周斌全、王凤忠、贺云川、刘德君、范蓓、王玉堂、张宇昊、马良、戴宏杰、杜文斌

起草单位：重庆市涪陵榨菜集团股份有限公司、中国农业科学院农产品加工研究所、西南大学食品科学学院

本文件规定了轻盐榨菜的技术要求、生产加工过程的卫生要求、试验方法、检验规则，以及标签、包装、运输和贮存。本文件适用于轻盐榨菜的生产、检验和销售。

轻盐榨菜 (T/CCIAS 023-2023)

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