标准号T/CASME 2102-2025状态
发布日期：2025年12月05日
实施日期：2025年12月30日
香菇菌棒工厂化生产管理技术规范基本信息
标准编号：T/CASME 2102—2025
英文标题：Technical specifications for industrial production management of Xianggu （Lentinula edodes） artificial bed-log
国际标准分类号：65.020.20植物栽培
中国标准分类号：B 05
国民经济分类：A014 蔬菜、食用菌及园艺作物种植
起草人：陈青、李南羿、宗亭轩、孙悦、谢余涛、王琦、张作法
起草单位：浙江农林大学、浙江省农业技术推广中心、浙江省农业科学院
范围：本文件适用于香菇菌棒工厂化生产的管理。
内容概括：本文件规定了香菇菌棒工厂化生产的总体要求、生产环境管理、设施设备管理、人员管理、投入品管理、生产过程管理、病虫害防控管理、质量追溯、档案管理的要求。……
