标准号T/GZYZC 113-2025状态
发布日期：2025年12月29日
实施日期：2025年12月31日
餐饮经理 人评价规范基本信息
标准编号：T/GZYZC 113—2025
英文标题：restaurant manager post ability evaluation standard
国际标准分类号：03.080.30消费者服务
国民经济分类：H629 其他餐饮业
起草人：刘永飞、刘洪、陈小顺、吴刚、秦立学、吴茂钊、吴翔、张雅丽、杨鑫、胡文柱、刘志忠、夏蕤霖、杨利芳、夏雪、杨义、王涛、杨莉、周水源、吴寿锋、申浩、刘海风、李正光、吴玫、盛真强、李翌婼、伍心悦、杨欢欢、吴昌云、潘美娟、杨波、张智勇、张建强、彭婧、宋艳艳、周英波、刘哲睿。
起草单位：贵州轻工职业大学、贵州贵旅餐饮有限公司、贵州饭店、黔菜发展协同创新中心、黔菜研究院、贵州电子商务职业技术学院、贵州文化旅游职业学院、贵州食品工程职业学院、贵州民族大学外国语学院、贵州大学后勤管理处饮食服务中心、贵州盗汗鸡实业有限公司、贵州音恋餐饮有限公司、黔西南州饭店餐饮行业协会、遵义市红花岗烹饪协会。
内容概括：4基本要求4.1职业道德4.1.1遵纪守法，诚实守信，恪守商业伦理，维护企业及行业声誉。4.1.2具备高度责任心和敬业精神，以身作则，发挥表率作用。4.1.3廉……
