标准号T/SRX 003-2024状态
发布日期：2024年05月15日
实施日期：2024年06月01日
生山羊乳基本信息
标准编号：T/SRX 003—2024
国际标准分类号：67.100.01奶和奶制品综合
国民经济分类：A011 谷物种植
起草人：何锐、张琦、葛武鹏、张富新、陈合、舒国伟、杨孝成、孟江涛、李轶超、万红昌、杜管利、向祝军、张艳
起草单位：陕西优利士乳业有限公司、陕西乳都金羊乳业集团有限公司、西安百跃羊乳集团有限公司、陕西和氏乳业集团有限公司、陕西雅泰乳业有限公司、陕西秦龙乳业集团有限公司、陕西美力源乳业集团有限公司，富平县检验检测中心。
适用范围：
内容概括：4 技术要求4.1 感官要求应符合表1的规定。表1 项目 要求色泽 呈均匀一致乳白色。滋气味 味道稍甜微咸，具有山羊乳特有的风味，无异味。组织状态 呈均匀一致液……
