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大豆膳食纤维粉及制品辐照杀菌工艺规范 (T/CIRA 30-2022)

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标准号T/CIRA 30-2022状态

发布日期:2022-09-21

实施日期:2022-12-01

大豆膳食纤维粉及制品辐照杀菌工艺规范基本信息

标准号:T/CIRA 30—2022

英文标题:Process specification for irradiation decontamination of soybean dietary fiber power and products

国际标准分类号:67食品技术

国民经济分类:C 制造业

起草人:-

起草单位:-

适用范围:本文件规定了大豆膳食纤维粉及制品辐照杀菌的辐照前要求、辐照加工过程要求、辐照后要求、检验、标识和贮存。本文件适用于大豆膳食纤维粉及制品的辐照杀菌工艺控制,其它膳食纤维粉及制品的辐照杀菌可参照执行。

内容概括:本标准内容包括:范围,规范性引用文件,术语和定义,辐照前要求,辐照加工过程要求、辐照后要求、检验、标识、贮存。……

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