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浙江抹茶 (T/ZJTSS 050.1-2026)

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标准号T/ZJTSS 050.1-2026状态

发布日期:2026-09-20

实施日期:2026-10-20

浙江抹茶基本信息

标准号:T/ZJTSS 050.1—2026

国际标准分类号:67食品技术

国民经济分类:C 制造业

起草人:俞燎远、王文廷、高静、祝凌平、刘志荣、范方媛、杜颖颖、张颖彬、龚淑英、施林佐、李腊梅、罗文文、胡家华、万景红、王能、毛立民、傅秀花、丁郭影、周小芬、楼情灿、沈炜、董俊杰、胡美娟、马蕾、胡康赢、张鑫、金国庆

起草单位:浙江省农业技术推广中心(浙江省蚕种质量检验站)、浙江骆驼九宇有机食品有限公司、浙江乡雨茶业有限公司、绍兴御茶村茶业有限公司、浙江大学、中华全国供销合作总社杭州茶叶研究所、中国农业科学院茶叶研究所、浙江华茗园茶业有限公司、浙江森伴园茶业有限公司、金华翡翠茶业有限公司、浙江茶博士生物科技有限公司、浙江茗皇天然食品开发股份有限公司、杭州茗宝生物科技有限公司、绍兴市经济作物技术推广中心、金华市经济特产技术推广站、武义*****服务站、杭州银泉茶业有限公司、绍兴只此抹茶有限公司、杭州市余杭区农业技术推广中心、衢州市农业特色产业发展中心、浙江更香有机茶业开发有限公司

适用范围:本文件适用于浙江抹茶

内容概括:本文件规定了浙江抹茶的术语和定义、原料基本要求、产品要求、试验方法、检验规则、标志标签、包装、运输和贮存。……

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