标准号T/TAFDPR 015—2017状态
发布时间:2017年10月21日
实施时间:2017年10月21日
泰山民俗孝道宴服务质量规范基本信息
标准号:T/TAFDPR 015—2017
团体名称:中国标准化协会
主要技术内容:1 范围本标准规定了泰山民俗孝道宴的服务设施要求、服务人员着装与礼仪规范、上菜流程、摆放礼仪和就座要求。本标准适用于泰山民俗孝道宴的服务。2 术语和定义下列术语和定义适用于本文件。2.1 孝道宴以彰显孝心为基本,融合泰山当地民风民俗基本礼仪,通过一定的程序、既定的菜品以及传统的礼仪,来体现子孙后代对长辈的敬畏与孝心的一场宴会。
中国标准分类号:H621 正餐服务
国际标准分类号:03.080.01 服务综合
发证机关:中华人民共和国民政部
行业分类:服务综合
标准名称:泰山民俗孝道宴服务质量规范
1 范围本标准规定了泰山民俗孝道宴的服务设施要求、服务人员着装与礼仪规范、上菜流程、摆放礼仪和就座要求。本标准适用于泰山民俗孝道宴的服务。2 术语和定义下列术语和定义适用于本文件。2.1 孝道宴以彰显孝心为基本,融合泰山当地民风民俗基本礼仪,通过一定的程序、既定的菜品以及传统的礼仪,来体现子孙后代对长辈的敬畏与孝心的一场宴会。