标准号T/NTCYHY 001—2017状态
发布时间：2017年12月22日
实施时间：2017年12月22日
南通十佳系列名菜名点 总则基本信息
标准号：T/NTCYHY 001—2017
团体名称：中国标准化协会
主要技术内容：本标准规定了南通十佳系列名菜名点的术语和定义、原料要求、菜品名称。本标准适用于以南通地区土特产食材为主要原料，制作而成的南通十佳系列名菜名点。
中国标准分类号：H621 正餐服务
国际标准分类号：67.040
发证机关：中华人民共和国民政部
行业分类：
标准名称：南通十佳系列名菜名点 总则
本标准规定了南通十佳系列名菜名点的术语和定义、原料要求、菜品名称。本标准适用于以南通地区土特产食材为主要原料，制作而成的南通十佳系列名菜名点。
