标准号T/ZZB 0301—2018状态
发布时间：2018年01月05日
实施时间：2018年01月26日
绍兴黄酒基本信息
标准号：T/ZZB 0301—2018
团体名称：中国标准化协会
主要技术内容：本标准规定了绍兴黄酒的术语和定义、产品分类、基本要求、技术要求、试验方法、检验规则及标签、标志、包装、运输、贮存和质量承诺。本标准适用于以鉴湖水、糯米、小麦为主料，符合《地理标志产品保护规定》要求的，经过独特工艺酿造，并在特定条件下陈酿而成的绍兴黄酒。
中国标准分类号：C151 酒的制造
国际标准分类号：67.160.10 酒精饮料
发证机关：中华人民共和国民政部
行业分类：酒精饮料
标准名称：绍兴黄酒
