每周食品安全排查报告

每周食品安全排查报告 (共17页)

本周食品安全排查报告概括如下：1.检查范围：覆盖XX家餐饮单位、XX家超市及XX家食品生产企业。2.主要问题：-发现XX家单位存在食品储存温度不达标-XX家餐饮单位卫生条件不合格-XX批次食品标签信息不全-XX家单位从业人员健康证过期3.整改措施：-下发整改通知书XX份-现场指导整改XX家-立案查处XX起-销毁不合格食品XX公斤4.后续计划：-重点复查问题单位-加强从业人员培训-开展专项检查行动-完善食品安全追溯体系5.总体评价：食品安全状况基本可控，但部分环节仍需加强监管。