肉品品质检验人员岗位技能要求 (SB/T 10359-2011）

标准号SB/T 10359-2011状态

发布于：2011-07-07

实施于：2011-11-01

肉品品质检验人员岗位技能要求

标准号：SB/T 10359-2011

中国标准分类号：X01

国际标准分类号：67.120.10

批准发布部门：商务部

行业分类：无

罗志良、郭耿锐

商务部流通产业促进中心、河南众品食业股份有限公司

本标准适用于畜禽屠宰加工厂（场）从事肉品品质检验的人员。