蛋糕用小麦粉 (SB/T 10142-1993）

标准号SB/T 10142-1993状态

发布于：1993-03-23

实施于：1993-10-01

蛋糕用小麦粉

标准号：SB/T 10142-1993

中国标准分类号：X11

国际标准分类号：None

批准发布部门：商业部

行业分类：无

邓寿奎

无锡轻工业学院

本标准适用于以软质小麦为原料制成的供制作蛋糕用的小麦粉。