叉烧生产工艺标准 (T/DGCA 004-2019)

标准号T/DGCA 004—2019状态

发布时间：2019年11月25日

实施时间：2019年12月01日

叉烧生产工艺标准基本信息

标准号：T/DGCA 004—2019

团体名称：中国标准化协会

主要技术内容：本标准规定了叉烧制品的术语和定义、分类、生产加工过程的卫生要求和生产工艺。

中国标准分类号：H622 快餐服务

国际标准分类号：01.020

发证机关：中华人民共和国民政部

行业分类：

标准名称：叉烧生产工艺标准