标准号T/YWHTXH 0002—2017状态
发布时间：2017年09月15日
实施时间：2017年09月15日
义乌红糖基本信息
标准号：T/YWHTXH 0002—2017
团体名称：中国标准化协会
主要技术内容：本标准规定了义乌红糖的分类和级别、要求、试验方法、检验规则、标识、包装、运输和贮存。
中国标准分类号：C134 制糖业
国际标准分类号：67.180.10 糖和糖制品
发证机关：中华人民共和国民政部
行业分类：糖和糖制品
标准名称：义乌红糖
本标准适用于在义乌市行政区域范围内，以糖蔗为原料，经榨汁、清净、熬制、成型、干燥，采用义乌传统工艺（非石灰法）不经分蜜制炼而成的红糖。