挂面生产工艺测定方法 (SB/T 10071-1992）

标准号SB/T 10071-1992状态

发布于：1992-08-14

实施于：1992-12-01

挂面生产工艺测定方法

标准号：SB/T 10071-1992

中国标准分类号：X11

国际标准分类号：None

批准发布部门：商业部

行业分类：无

梁中华、徐宝朝、居然、施其平

商业部商办工业管理司

本标准适用于以 小麦粉为主要原 料，经和面、 熟化、压条、切条、 烘干、切断、包装等工序的挂面生产线的工艺测定，单机 ( 工序中任一设备) 的工艺测定也可参照有关条款使用。？