标准号T/HNPPXH 0007-2021状态
发布日期:2021年03月24日
实施日期:2021年04月24日
淮味千年 龙虾基本信息
标准编号:T/HNPPXH 0007—2021
英文标题:Unforgettable Huai’an FlavorCrayfish
国际标准分类号:65.020.01农业和林业综合
国民经济分类:A041 水产养殖
起草人:徐双、黄洁、李萌、孙铁波、时恩早、张云飞
起草单位:江苏省盱眙龙虾协会、盱眙县市场监督管理局、江苏省盱眙龙虾产业发展股份有限公司、江苏食品药品职业技术学院、淮安市农业品牌协会
适用范围:
内容概括:5.1感官5.1.1外形特征体长≥5.5cm,体重20g~130g。个大体长,雄性背长、螯小,雌性臀围粗大、抱卵量大、产仔多,腹部污染物沉积少。5.1.2体形与……