标准号T/GXTC 0020-2026状态
发布日期:2026-06-29
实施日期:2026-07-06
虫茶审评技术规范基本信息
标准号:T/GXTC 0020—2026
英文标题:Technical specification for the sensory evaluation of insect tea
国际标准分类号:67食品技术
国民经济分类:A 农、林、牧、渔业
起草人:温立香、袁冬寅、张栩浩、徐慧、张芬、陈家献、缪璐、彭靖茹、欧淑琼、于敬亚、钟思彤、黄寿辉、郑子仪、吴海波、杨能勋、杨宇亘、任卫威、赖华明、陈庆、吴家英、廖联发、曾昌薪、谭爱云、曹丽琼、杨翠群、赖定清、夏良维
起草单位:广西壮族自治区亚热带作物研究所(广西亚热带农产品加工研究所)、广西壮族自治区分析测试研究中心、广西壮族自治区产品质量检验研究院(广西壮族自治区纤维检验所、广西质量技术评价认证中心)、三江侗族自治县市场监督管理局、三江县木黑科技有限公司、融安县车田茶叶专业合作社、平南县国安乡昌薪茶叶种植专业合作社、苍梧县沁怡六堡茶业专业合作社、三江县御香茶业有限公司、龙胜县翠群农业开发专业合作社、三江侗族自治县多耶楼茶业有限公司、融安县东方龙珠食品有限公司
适用范围:本文件适用于虫茶的感官审评。
内容概括:本文件规定了虫茶感官审评的条件、审评结果判定等要求,描述了相应审评方法。……