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CNAS-CC18-2014 食品安全管理体系认证机构要求 (2019-2-20第二次修订)

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CNAS-CC18-2014《食品安全管理体系认证机构要求》是中国合格评定国家认可委员会(CNAS)发布的一项认可规范文件,于2019年2月20日进行了第二次修订。该文件主要规定了食品安全管理体系(FSMS)认证机构在运作过程中需要满足的基本要求,旨在确保认证活动的公正性、一致性和有效性。文件内容涵盖了对认证机构的组织结构、资源管理、认证过程、认证决定、监督与再认证等方面的具体要求,同时强调了对认证人员能力、风险管理以及持续改进的要求。该规范依据国际标准ISO/IEC17021-1和食品安全领域特定要求制定,为认证机构开展FSMS认证活动提供了操作依据,并作为CNAS对认证机构进行认可评审的重要准则。通过遵循这一文件,认证机构能够提升其认证服务的质量和可信度,进而帮助食品企业建立并维护有效的食品安全管理体系,保障食品链的安全。

CNAS-CC18-2014 食品安全管理体系认证机构要求 (2019-2-20第二次修订)

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